martedì 22 novembre 2011

Sparkling menù ...il viaggio continua


La brigata del Cambio premiata da Roberta e Paolo 
La IV^ edizione dello Sparkling menù è stata presentata al ristorante La Terrazza di Milano ed è stata vinta dal ristorante Il Cambio di Bologna.
Per l’edizione 2006 i finalisti sono stati il ristorante Agli Amici di Udine e L’Antica Osteria della Pesa di Travazzano. In occasione del Festival del Franciacorta si è tenuta la finalissima presso l’azienda a Monticelli Brusati, che ha visto trionfare il ristorante friulano de Agi Amici.

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