Il ristorante La Torre è situato nel cuore dell’antico Castello di Spilimbergo. All’interno del palazzo Marco Talamini, Chef, e Massimo Botter, Sommelier del locale, hanno ricavato un luogo suggestivo dove il passato si fonde con il presente. Il ristorante La Torre gode di una lunga esperienza che lo ha portato alla prestigiosa Stella Michelin nel 1996 e nel 1997. Talamini propone ai suoi ospiti dei menù legati alle stagioni e alle primizie offerte dal mercato così da garantire l’eccellenza in ogni sua preparazione. Ma la cucina non solo rivisita con spiccata creatività i piatti della tradizione, poiché l’offerta propone di tanto in tanto anche piatti di ispirazione internazionale.
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